RU.77.99.88.009.Е.008446.05.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.008446.05.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка для муки "СОФТ"
Наименование получателя
"Мельница Кирова" - филиал ОАО "ЛКХП Кирова", 192019, г. Санкт-Петербург, пр. Обуховской Обороны, д. 45, лит. "Ж" (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Мельница Кирова" - филиал ОАО "ЛКХП Кирова", 192019, г. Санкт-Петербург, пр. Обуховской Обороны, д. 45, лит. "Ж" (Российская Федерация)
Область применения продукции
при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий в качестве улучшителя
В соответствии с РУ
ТУ 9290-004-65913473-2012
Типографский номер бланка
209743
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.1145 от 25.04.2012 г.; ТИ, Рецептура
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"0,5 "
мышьяк ,"0,2 "
кадмий ,"0,1 "
ртуть ,"0,03 "
"Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (изомеры) - 0,5, ДДТ и его метаболиты - 0,02 ",
"ртутьорганические пестициды ","не допускаются "
"2,4-Д кислота, ее соли, эфиры ","не допускаются "
гексахлрбензол ,"0,01 "
"афлатоксин В1 ","0,005 "
"охратоксин А ","0,005 "
дезоксиниваленол ,"0,7 "
"Т-2 токсин ","0,1 "
зеараленон ,"0,2 "
"Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 60 ",
"загрязненность, зараженность вредителями хлебных запасов ","не допускаются "
"Содержит: Е300 ",