RU.77.99.88.009.Е.008402.09.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.008402.09.14
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - "CLERIZYM LIQUID" (КЛЕРИЗИМ ЛИКВИД)
Наименование получателя
ООО "ММЦ-1991", 107045, г, Москва, Луков переулок, 4, офис 8 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
продукция изготовлена "Caglificio Clerici S.p.A.", 22071 Cadorago Como, Via Manzoni, 29 (Италия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве молочной продукции
В соответствии с РУ
спецификафия
Типографский номер бланка
254473
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора № 10-1ФЦ/4052 от 10.09.2014
Этикетка
в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"0,1 "
мышьяк ,"0,05 "
кадмий ,"0,03 "
ртуть ,"0,005 "
"Антибиотики, мг/кг, не более: левомицитин (хлорамфеникол) - н/д (<0,01), тетрациклиновая группа - н/д (<0,01), стрепотомицин - н/д (<0,02), пенициллин - н/д (<0,004) ",
"Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1 - 0,0005, меланин - н/д (<1) ",
"Пестициды, мг/кг, в персчете на жир, не более: гексахлорциклогексан - 1,25, ДДТ и его метаболиты - 1,0 ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",100000
"БГКП (колиформы), в 0,1 г ","не допускаются "
"L.monocytogenes в 25 г ","не допускается "
"S.aureus в 1,0 г ","не допускаются "
"E.coli, в 25 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",50
"плесени, КОЕ/г, не более ",100
"Содержит Е508 ",