RU.77.99.88.009.Е.008357.09.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.008357.09.14
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка - "Прималь Брауншвейгская Арт. № 247340" ("PRIMAL Braunschweiger Art № 247340")
Наименование получателя
"VAN HEES GmbH", D-65393, Walluf, Kurt-Van-Hees Strasse 1 (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"VAN HEES GmbH", D-65396, Walluf, Kurt-Van-Hees Strasse 1 (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве сырокопченых колбас
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
254428
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ "НИИ ПИТАНИЯ" РАМН № 72/Э-1159/и-14 от 07.08.2014г
Этикетка
в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"0,5 "
мышьяк ,"0,5 "
кадмий ,"0,1 "
ртуть ,"0,02 "
"Санитарно-микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",100000
"БГКП в 1 г ","не допускаются "
"Патогенные микрооганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"Плесени, КОЕ/г, не более ",100
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",50
"Содержит: E301, Е551 ",