RU.77.99.88.009.Е.008201.10.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.008201.10.13
Наименование продукции
пищевая добавка "Aglumix J850"
Наименование получателя
ООО "Империя джемов", 121170, г. Москва, Кутузовский проспект, д. 36, стр. 23 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Silva Extracts S.r.l.", Via Consolata, 1 - 12073 Ceva (CN), Италия (производство: Via Marco Polo, 87036 Rende (CS) (Италия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве стабилизатора и загустителя при производстве стабильных кондитерских джемов, нейтральных молочных и яичных кремов с содержанием растворимых сухих веществ не более 65%
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
243676
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ ФЦГиЭ Роспортебнадзора №10-1ФЦ/4351 от 27.09.2013 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","5,0 "
ртуть ,"1,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
медь ,50
цинк ,25
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"БГКП в 0,1 г ","не допускается "
"Дрожжи, КОЕ/г, не более ",100
"Плесени, КОЕ/г, не более ",100
"Содержит Е440, Е401 ",