RU.77.99.88.009.Е.007843.09.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.007843.09.13
Наименование продукции
бактериальная лиофилизированная заквасочная культура прямого внесения "LH 100 LYO"
Наименование получателя
ЗАО "Даниско", 121614, г. Москва, ул. Крылатская, д. 17, корп. 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Danisco France SAS", 20 rue Brunel F-75017 Paris (Франция)
Область применения продукции
в молочной промышленности при производстве сыров
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
243313
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-1470/и-13 от 08.08.2013 г.
Этикетка
в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержит молочнокислые микроорганизмы Lactobacillus helveticus и Lactobacillus delbrueckii ssp lactis в количестве не менее 10000000000 КОЕ/г ",   "Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",   свинец ,"1,0 " мышьяк ,"0,2 " кадмий ,"0,2 " ртуть ,"0,03 " "Микробиологические показатели: ",   "БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10,0 г ","не допускаются " "S.aureus в 1,0 г ","не допускаются " "дрожжи, плесени (в сумме) (КОЕ/г, не более) ",5