RU.77.99.88.009.Е.007672.09.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.007672.09.14
Наименование продукции
ароматизатор пищевой натуральный "Тип Курица" 555033 CB
Наименование получателя
ООО "Фирмениш", 115162, г. Москва, ул. Шаболовка, д. 31, стр. Б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Firmenich S.A.", Rue de la Bergere 7, CH-1217 Geneva, Швейцария; "Firmenich S.A.", Route des Jeunes, CH-1211, Geneve 8, Швейцария; "Firmenich Belgium S.A.", Rue Jean Lenoir 9, B-1348 Louvain-la-Neuve, Бельгия; "Firmenich UK", Dalton Airfield Industrial Estate, Nr., Thirsk, North Yorkshire YO7 3HE, Великобритания; "Firmenich, Inc", 100 North Valley Street, New Ulm, MN 56073 (США)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве плавленого сыра, крекеров, чипсов, снеков, супов, соусов, сухариков, пищевых концентратов, полуфабрикатов, продуктов быстрого приготовления, смесей специй, закусок, экструзионных продуктов (ПРИЛОЖЕНИЕ) майонеза, спредов и масложировых продуктов, ароматизаторов, комплексных пищевых добавок, приправ
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
253725
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГБНУ "НИИ питания" №72/Э-1300/и-14 от 28.08.2014 г.
Этикетка
в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",500
"дрожжи (КОЕ/г, не более) ",100
"Содержит: Е551, Е414, Е339 ",