RU.77.99.88.009.Е.007648.09.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.007648.09.14
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - улучшитель хлебопекарный "Optimix F400299"
Наименование получателя
ООО "САФ-НЕВА", 141410, Московская область, г. Химки, ул. Марии Рубцовой, д. 7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Lesaffre Ingredients Services", 67, rue de la Gare, 50510, Cerences (Франция)
Область применения продукции
для использования на предприятиях хлебопекарной промышленности, на предприятиях общественного питания и в хлебопечении
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
253701
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "ЦГиЭ в г. Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.1838 от 18.08.2014г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"1,0 "
мышьяк ,"1,0 "
кадмий ,"0,2 "
ртуть ,"0,03 "
"афлатоксин В1, мг/кг, не более ","0,005 "
"ГХЦГ и изомеры, мг/кг, не более ","0,2 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,05 "
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",50000
"БГКП в 0,1 г ","не допускаются "
"дрожжи (КОЕ/г, не более) ",100
"плесени (КОЕ/г, не более) ",100
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"Содержит: Е300 ",