RU.77.99.88.009.Е.007602.09.14

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Культура заквасочная бактериальная лиофилизированная прямого внесения МYStarter CT 200 Series (МИСтартер СТ 200, серия: СТ201, СТ202, СТ203)

Наименование получателя

ООО "КИРШ" 119049, г. Москва, Ленинский пр-т, д.1/2, корп.1, офис 1425 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Maysa Gida San." ve A.S., Melek Aras Bulvari N0: 54 Tuzla - Istambul (Турция)

Область применения продукции

в молочной промышленности при производстве сыров, творога, сметаны и других кисломолочных продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

253655

Документы

техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013

Протоколы исследований

взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.88.009.Е.002859.04.13 от 12.04.2013 г.; экспертного заключения ФБУЗ "ФЦГиЭ Роспотребнадзора" № 10-1ФЦ/654 от 14.02.2013 г., сертификат свободной продажи

Этикетка

в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержат штаммы: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Streptococcus salivarius ssp. thermophilusris ", "Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ", свинец ,"1,0 " мышьяк ,"0,2 " кадмий ,"0,2 " ртуть ,"0,03 " "Микробиологические показатели: ", "Количество молочнокислых микроорганизмов, КОЕ/см.куб, не менее ",10000000000 "БГКП (колиформы) в 1,0 г/куб.см ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10 г/куб.см ","не допускаются " "S.aureus в 1,0 г/куб.см ","не допускаются " "дрожжи и плесени, КОЕ/ куб.см(г), в сумме не более ",5