RU.77.99.88.009.Е.007581.05.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.007581.05.12
Наименование продукции
экстракт "Экстракт гуараны 22%" ("Guarana extract 22%")
Наименование получателя
"Bio Serae Laboratoires S.A.S.", 1, Avenue de la Preuilhe, Parc Technologique du Lauragais, 11150 Bram-FRANCE (Франция)
Наименование изготовителя
"Bio Serae Laboratoires S.A.S.", 1, Avenue de la Preuilhe, Parc Technologique du Lauragais, 11150 Bram-FRANCE (Франция)
Область применения продукции
в качестве вкусо-ароматической добавки в пищевой промышленности при производстве безалкогольных, слабоалкогольных напитков, молокосодержащих напитков, кондитерских изделий, пива специального
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
208831
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ Питания РАМН №72/Э-627/и-12 от 12.04.2012 г.; сертификат свободной продажи
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание кофеина, % ",22
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,5, мышьяк - 0,5, кадмий - 0,1, ртуть - 0,02 ",
"Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,5, ДДТ и его метаболиты - 0,05 ",
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более): ",50000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г ","не допускается "
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",50
"плесени, КОЕ/г, не более ",100