RU.77.99.88.009.Е.007549.09.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.007549.09.13
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка пищевая смесь для приготовления ветчины ""Комбиинжект 100-120 Анкер" ("Kombieinjekt 100-120 Anker")"
Наименование получателя
"Clarys Food Ingredients BVBA", 8020 Oostkamp, Nijverheidsstraat 34 (Бельгия)
Наименование изготовителя
"Clarys Food Ingredients BVBA", 8020 Oostkamp, Nijverheidsstraat 34 (Бельгия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в при производстве ветчин
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
243013
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ ЦГиЭ в Московской области № 3567-8 от 04.09.2013 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец ","0,5 "
Мышьяк ,"0,5 "
Кадмий ,"0,1 "
Ртуть ,"0,02 "
ГХЦГ ,"0,1 "
ДДТ ,"0,1 "
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"Дрожжи, КОЕ/г, не более ",500
"Плесени, КОЕ/г, не более ",500
"Содержит пищевые добавки Е451, Е407a, E301 ",