RU.77.99.88.009.Е.007474.09.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.007474.09.13
Наименование продукции
растительный экстракт "952912 Экстракт Вишни"
Наименование получателя
Московский филиал ООО "Симрайз Рогово", 115093, г. Москва, ул. Люсиновская, д. 13, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Kaden Biochemicals GmbH", Porgesring 50, 22113, Hamburg (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, конфет, помадных и жировых начинок, пастило-мармеладных изделий, шоколада, выпеченных изделий, желе, десертов, мороженого(ПРИЛОЖЕНИЕ)а также в качестве сырья при производстве биологически активных добавок к пище
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
242936
Документы
техническим регламентам ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-1493/и-13 от 15.08.2013 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Пестициды (мг/кг, не более): ",
"ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,1 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,1 "
гептахлор ,"не допускается (менее 0,002) "
алдрин ,"не допускается (менее 0,002) "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",50000
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10,0 г ","не допускаются "
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"E.coli в 1,0 г ","не допускаются "
"дрожжи и плесени в сумме (КОЕ/г, не более) ",100