RU.77.99.88.009.Е.007414.05.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.007414.05.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "409353 Экстракт корня куркумы L-WS" ("409353 Turmeric Root Extract L-WS")
Наименование получателя
ЗАО "Балтийская группа", 199106, г. Санкт-Петербург, ул. Наличная, д. 6 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Sensient Food Colors Germany GmbH", Geesthachter Str. 101-105, D-21502 Geesthacht ("Сенсиент Фуд Калорз Германия ГмбХ", Гестахтер Штр. 101-105, D-21502 Гестахт) (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, молочных продуктов, хлебобулочных изделий, напитков и пряных блюд
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
208656
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.1017 от 17.04.2012 г., гигиенический сертификат
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",500
"БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",100
"дрожжи (КОЕ/г, не более) ",100
"Содержит: Е100, Е422, Е414, Е330, Е300, Е472с, Е1520 ",