RU.77.99.88.009.Е.007360.09.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.007360.09.14
Наименование продукции
ароматизатор пищевой "Курица" 589817 6CB
Наименование получателя
ООО "Фирмениш", 115162, г. Москва, ул. Шаболовка, д. 31, стр. Б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Firmenich S.A.", Rue de la Bergere 7, CH-1217 Geneva, Швейцария; "Firmenich (United Kingdom)", Dalton Airfield Industrial Estate, Nr., Thirsk, North Yorkshire YO7 3HE, Великобритания; "Firmenich Inc. (USA)", 100 North Valley Street, New Ulm, MN 56073 (США)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве плавленого сыра, крекеров, чипсов, снеков, супов, соусов, сухариков, пищевых концентратов, полуфабрикатов, продуктов быстрого приготовления, смесей специй, закусок, экструзионных продуктов (ПРИЛОЖЕНИЕ) майонеза, спредов, масложировых продуктов, ароматизаторов, комплексных пищевых добавок, приправ
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
253413
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-1174/и-14 от 07.08.2014 г.
Этикетка
в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",500
"дрожжи (КОЕ/г, не более) ",100
"Содержит: Е551, Е101(i) ",