RU.77.99.88.009.Е.007229.04.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Разрыхлитель теста (Baking Powder) торговой марки "Santa Maria"

Наименование получателя

"Санта Мария АО" ("Santa Maria AS"), Туле 24а, 76505 Сауэ, Нарьюмаа (Tule 24a, 76505 Saue, Harjumaa) (Эстония)

Наименование изготовителя

"Санта Мария АО" ("Santa Maria AS"), Туле 24а, 76505 Сауэ, Нарьюмаа (Tule 24a, 76505 Saue, Harjumaa) (Эстония)

Область применения продукции

на предприятиях общественного питания при производстве хлебопекарной продукции

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

208470

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №10-1ФЦ/1589 от 18.04.2012 г.; сертификат свободной продажи, сертификат соответствия глобальному стандарту для продовольственной безопасности

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения и применения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержание дигидропирофосфата натрия (Е450i), % ",39 "Токсичные элементы (мг/кг, не более): ", свинец ,"4,0 " мышьяк ,"3,0 " фториды ,10 "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",100000 "БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются " "плесени (КОЕ/г, не более) ",500 "дрожжи (КОЕ/г, не более) ",500 "Содержит: E330, Е450i, Е500i ",