RU.77.99.88.009.Е.007142.04.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.007142.04.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка Стабисол ТВК
Наименование получателя
"Hydrosol Produktionsgesellschaft mbH & Co. KG", Kurt-Fischer-Strasse 55, 22926 Ahrensburg (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"Hydrosol Produktionsgesellschaft mbH & Co. KG", Kurt-Fischer-Strasse 55, 22926 Ahrensburg (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве йогуртов, сметаны, термизированного творога и других кисломолочных продуктов для производства киселя
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
208380
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-2531/и-04 от 19.08.2004 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","0,5 "
мышьяк ,"0,5 "
кадмий ,"0,1 "
ртуть ,"0,02 "
"Пестициды, мг/кг, не более: ",
"ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,5 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,05 "
"Радионуклиды (Бк/кг, не более): ",
цезий-137 ,400
стронций-90 ,100
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ","1,0Е4 "
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"Плесени / Дрожжи, КОЕ/г, не более ",250/250
"Содержит Е1422, Е412 ",