RU.77.99.88.009.Е.007133.08.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.007133.08.14
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Протеин Универсал СП-РУС (Protein Universal SP-RUS)" арт. №676402
Наименование получателя
ООО "СП-РУС", 410033, г. Саратов, проспект им. 50 лет Октября, д. 101 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"AVO-Werke August Beisse GmbH", Industriestrasse 7, D-49191, Belm (Гeрмания)
Область применения продукции
для улучшения консистенции в мясоперерабатывающей промышленности
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
253184
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области" №1706 от 30.07.2014 г.
Этикетка
в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец - 0,2, кадмий - 0,2, ртуть - 0,03, мышьяк - 0,1 ",
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ в 1,0 г, не более ",5х10^4
"БГКП (колиформы), в 0,1 г ","не допускаются "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"Сульфитредуцирующие клостридии, в 0,1 г ","не допускаются "
"S.aureus, в 0,1 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г, не более ",100
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",100