RU.77.99.88.009.Е.007090.08.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.007090.08.14
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка ВИВАПУР MCG 0018 (VIVAPUR MCG 0018).
Наименование получателя
ООО "Реттенмайер Рус", 115280, г. Москва, ул. Ленинская Слобода, д. 19, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"J. Rettenmaier & Sohne GmbH & Co. KG", Holzmuhle 1, 73494 Rosenberg (ФРГ)
Область применения продукции
в пищевой промышленности для замены жирового сырья при изготовлении в вареных колбасах, сосисках, сардельках, паштетах
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
253141
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ Питания РАМН №72/Э-1218/и-14 от 07.08.2014г.
Этикетка
в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"микробиологические показатели : ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более: ",50000
"БГКП (колиформы) в 1,0г ","не допускаются "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г), не более: ",100
"Содержит Е460, Е466 ",