RU.77.99.88.009.Е.006998.08.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.006998.08.13
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка :"Улучшитель хлебопекарный - пшеничная высушенная опара - "Сапоре Риголетто""
Наименование получателя
ЗАО "ПУРАТОС", 142117, Московская область, Подольский район, Лаговское с/п, вблизи д. Северово (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"PURATOS N.V.", Industrialaan 25, Zone Maalbeek, 1702 Groot-Bijgaarden (Бельгия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве хлеба, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
242450
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №10-1ФЦ/3375 от 01.08.2013 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",   свинец ,"0,5 " мышьяк ,"0,2 " кадмий ,"0,1 " ртуть ,"0,03 " "Микотоксины (мг/кг, не более): ",   "охратоксин А ","0,005 " "афлатоксин В1 ","0,005 " "Т-2 токсин мг/кг не более ","0,1 " дезоксиниваленол ,"0,7 " зеараленон ,"0,2 " "Пестициды (мг/кг, не более): ",   "ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,5 " "ДДТ и его метаболиты ","0,02 " "гексахлорбензол мг/кг не более ","0,01 " "ртутьорганические пестициды/2,4 Д кислота, ее соли, эфиры ","не допускаются " "Микробиологические показатели: ",   "КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",5000  "БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются " "плесени/дрожжи (КОЕ/г, не более) ",100/100  "Жизнеспособные клетки Saccharomyces cerevisiae в 1 г. ","не допускается "