RU.77.99.88.009.Е.006881.04.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.006881.04.12
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Раки QL96930" (Boiled Shellfish Flavour QL96930)
Наименование получателя
ООО "Живодан Рус", 115054, г. Москва, Космодамианская наб., д. 52, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Givaudan UK Limited", Bromborough Port, The Wirral, Merseyside, CH62 4SU, Великобритания; "Givaudan Hungary Kft", 6900 Mako, Kiralyhegyesi ut 3. (Венгрия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве чипсов, сухариков
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
208111
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №23-36/П-10 от 29.03.2010 г., протокол испытаний ИЦ Сергиево-Посадского филиала ФБУ "ЦСМ Московской области" (аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.516503) №02442/05 от 10.04.2012 г.; сертификат системы управления качеством ISO 9001:2008
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, номер партии, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Меламин, мг/кг ","не допускается "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",5000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г, не более ",100
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",100
"Содержит: Е551, Е621, E627, E124, Е160а, Е951, Е307, Е340 ",