RU.77.99.88.009.Е.006845.08.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.006845.08.13
Наименование продукции
пищевая добавка "Полурафинированный каррагинан" (Е407а) BLK 2120 (Semi-refined kappa-carraginane BLK 2120 (E407a)
Наименование получателя
"Stern Ingredients Asia-Pacific Pte Ltd.," International Business Park, The Synеrgy, #09-04 Singapore 609 917 (Сингапур)
Наименование изготовителя
"Stern Ingredients Asia-Pacific Pte Ltd." International Business Park, The Synergy, #09-04 Singapore 609 917 (Сингапур)
Область применения продукции
в пищевой промышленности
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
242296
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ ПИТАНИЯ РАМН № 72/Э-1216/и-13 от 04.07.2013 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец ","5,0 "
Мышьяк ,"3,0 "
Кадмий ,"1,0 "
Ртуть ,"1,0 "
"Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",5000
"БГКП в 5,0 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 10,0 г ","не допускаются "
"Дрожжи и плесени, КОЕ/г ",500
"Пищевая добавка Е407а ",
"Содержание пищевых волокон ","не менее 50% "