RU.77.99.88.009.Е.006457.08.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.006457.08.14
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка вкусоароматическая: "880.094 Сметана"
Наименование получателя
ООО "Эсаром", 107140, г. Москва, ул. Краснопрудная, д.12/1, стр. 1, помещение 15;17 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"S.C. EXPERTAROM FOOD INGREDIENTS S.R.L.", Sibiu 550052 Sos. Alba-Iulia 150 (Румыния)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов, кондитерских и макаронных изделий, замороженных полуфабрикатов, продуктов быстрого приготовления, снеков, плавленых сыров, соевых продуктов, продуктов быстрого приготовления, майонезов, соусов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
252502
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.001344.09.10 от 24.09.2010 г, экспертное заключение НИИ питания РАМН № 72/Э-1286/и-10 от 19.08.2010 г.; свидетельство о стабильности продуктов
Этикетка
в соответствии с требованиями Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","0,5 "
мышьяк ,"0,5 "
кадмий ,"0,1 "
ртуть ,"0,02 "
"Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ и его изомеры ","0,1 "
"ДДТ и его метаболиты ","1,0 "
"Микробиологические показатели: КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",50000
"БГКП (колиформы) в 1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",500
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",100
"Содержит: Е270, Е551 ",