RU.77.99.88.009.Е.006254.06.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.006254.06.13
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка ВИСП "Гард"
Наименование получателя
ООО "ТПК Виктория Спайс", 141102, Московская область, г. Щелково, ул. Металлоконструкций, д. 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "ТПК Виктория Спайс", 141102, Московская область, г. Щелково, ул. Металлоконструкций, д. 3 (адрес производства: Московская область, Щелковский район, д. Осеево, тер. ЗАО "Щелковская Птицефабрика") (Российская Федерация)
Область применения продукции
для замачивания, массирования и инъектирования охлажденных цельномышечных мясных полуфабрикатов
В соответствии с РУ
ТУ 9199-001-23433670-13
Типографский номер бланка
241696
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ ЦГиЭ в Московской области, Филиал ФБУЗ ЦГиЭ в Московской области в гордах Лосино-Петровский, Фрязино, Королев, Юбилейный, Щелковском районе № 1904 от 05.06.2013 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Показатели безопасности: ",
"Содержание токсичных элементов, (мг/кг), не более: ",
свинец ,"0,5 "
мышьяк ,"0,5 "
кадмий ,"0,1 "
ртуть ,"0,02 "
"пестициды, мг/кг, не более: ",
"ДДТ и его метаболиты ","0,05 "
"ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,5 "
"кислотность, %, не более ","6,0 "
"массовая доля влаги, %, не более ",10
"Микробиологисеские показатели: ",
"БГКП в 1 г ","не допускаются "
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются "
"Дрожж. КОЕ/г, не более ",50
"плесени. КОЕ/г, не более ",100
"Содержит Е331, Е450, Е451, Е500, Е300, Е330 ",