RU.77.99.88.009.Е.006112.07.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.006112.07.14
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка "Пауэр ХЭМ" ("Power HAM")
Наименование получателя
ООО "Профэшнл Микс Текнолоджи", г. Санкт-Петербург, ул. Уральская, д.13, корп. 5, литер А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Профэшнл Микс Текнолоджи", г. Санкт-Петербург, ул. Уральская, д.13, корп. 5, литер А (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве реструктурированных вареных ветчин с высоким конечным выходом
В соответствии с РУ
ТУ 9199-001-09685459-13 c изм. №1-3
Типографский номер бланка
252155
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "ЦГиЭ в г. Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.1586 от 03.07.2014 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,1.0
ртуть ,"1,0 "
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",5000
"БГКП в 1,0 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г, не более ",100
"содержит: Е450, Е451, Е452, Е407, Е1422, Е412, Е415, Е301 ",