RU.77.99.88.009.Е.006034.03.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.006034.03.12
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка "Время Аромат Сыра"
Наименование получателя
ООО "Стоик", Новгородская область, г. Малая Вишера, ул. Герцена, д. 20 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Стоик", Новгородская область, г. Малая Вишера, ул. Герцена, д. 20 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве различных пищевых продуктов для придания вкуса и аромата в количестве 0.05-0,3% к массе продукта
В соответствии с РУ
ТУ 9154-007-46914076-2011
Типографский номер бланка
197233
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.4221 от 30.09.2011 г., ТИ
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
КМАФАнМ,КОЕ/г не более , 5000
БГКП в 0,1г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
дрожжи, КОЕ/г не более , 100
плесени,КОЕ/г не более , 100
Содержит пищевые добавки Е 621, Е 627, Е 631, Е 551 ,