RU.77.99.88.009.Е.005874.03.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.005874.03.12
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор пищевой натуральный "Ароматизатор говядины (Beef flavour) 589414 СВ"
Наименование получателя
ООО "Фирмениш", 115162, г. Москва, ул. Шаболовка, д. 31, стр. Б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Firmenich S.A.", Route des Jeunes, CH-1211, Geneve 8, Швейцария; "Firmenich Belgium S.A.", rue Jean Lenoir 9, B-1348 Louvain-la-Neuve, Бельгия; "Firmenich (United Kingdom)", Dalton Airfield Industrial Estate, Nr., Thirsk, North Yorkshire YO7 3HE, Великобритания; "Firmenich Inc.", 424 South Atchison Street, Anaheim, California, 92805, США; "Firmenich Inc. (USA)", 250 Plainsboro Road, Plainsboro, New Jersey, 08536, США; "Firmenich Florida", 1585 S. Tenth Street, Safety Harbor, Florida 34695, США; "Firmenich, Inc", 100 North Valley Street New Ulm, MN 56073, United States, США; "Firmenich & CIA. Ltda.", Rodovia Raposo Tavares, km. 26, 150 - Moinho Velho, 06714-025 - Cotia - SP - Brazil (Бразилия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве крекеров, чипсов, снэков, супов, соусов, сухариков, пищевых концентратов, полуфабрикатов, продуктов быстрого приготовления, мясных изделий, смесей специй, закусок, экструзионных продуктов, (ПРИЛОЖЕНИЕ)консервов, пресервов, изделий из мяса птицы, майонеза, плавленого сыра, спрэдов, гастрономических изделий, масложировых продуктов, ароматизаторов, комплексных пищевых добавок и приправ
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
197057
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГБУ НИИ ПИТАНИЯ РАМН №72/Э-425/и-12 от 15.03.2012 г.; гигиенический сертификат, сертификаты ISO 9001:2008, ISO 9001:2000, ISO 14001:2004, сертификат SAI Global
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, тара, объем, масса брутто, дата изготовления, срок годности
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
кадмий , 1,0
мышьяк , 3,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е551 ,
,