RU.77.99.88.009.Е.005873.06.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.005873.06.13
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Тари Маринад Грильфикс (TARI Marinade Grillfix)"
Наименование получателя
"BK Giulini GmbH", Dr. Albert-Reimann Strasse 2, D-68526, Ladenburg (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"BK Giulini GmbH", Dr. Albert-Reimann Strasse 2, D-68526, Ladenburg (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве маринада для всех видов мяса
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
241312
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-997/и-13 от 06.06.2013 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"0,2 "
"Бенз(а)пирен (мг/кг, не более) ","0,002 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",200
"Cодержит: Е451i, Е452i, Е450i, Е262, Е331, Е300, Е621, Е627, Е631 ",