RU.77.99.88.009.Е.005814.03.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Инкапсулированная яблочная кислота 70" (Better Encapsulated Malic Acid 70) (Е296)

Наименование получателя

ООО "Барентц Рус", 125047, г. Москва, ул. Александра Невского, д. 19/25, пом. V (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Barentz Ingredients B.V.", Frisaxstraat 1, 8471 ZW Wolvega, The Netherlands P.O. Box 101, 8470 AC Wolvega, The Netherlands at the manufacturing plant Extrakta Strauss Hans-Boеckler Ring 18-20 22851 Norderstedt Germany (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных и хлебобулочных изделий

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

196997

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора № 10-1ФЦ/1129 от 21.03.2012; гигиенический сертификат, сертификат НАССР

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, код продукта, партия №, дата производства, срок годности, условия хранения, вес нетто

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 2,0 Перекисное число ммоль активного кислорода/кг, не более , 10 Микробиологические показатели: , патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 50 Содержание яблочной кислоты (Е296), % , 70+/-1,5 ,