RU.77.99.88.009.Е.005657.06.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.005657.06.13
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка - белковая смесь "БалтПро"
Наименование получателя
ООО "ГЛАВСНАБ", 194362, г. Санкт-Петербург, пос. Парголово, ул. Железнодорожная, д. 11, копр. 1, лит. А, пом. 1-Н (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "ТПК "ГЛАВСНАБ", 194362, г. Санкт-Петербург, пос. Парголово, ул. Железнодорожная, д. 11, копр. 1, лит. А, пом. 1-Н (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов, в качестве добавки, обладающей высокими эмульгирующими и влагоудерживающими свойствами
В соответствии с РУ
ТУ 9146-012-15225992-13
Типографский номер бланка
241095
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора № 10-1ФЦ/2246 от 29.05.2013 г., ТИ
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","1,0 "
мышьяк ,"1,0 "
кадмий ,"0,2 "
ртуть ,"0,03 "
"ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,2 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,05 "
"афлатоксин В1 ","0,005 "
"КМАФАнМ,КОЕ/г не более ",25000
"БГКП в 0,1г ","не допускаются "
"S.aureus, г/см.куб, в 0,1 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, г/см.куб, в 25,0 г ","не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г ","не допускаются "
"дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более ","100,0 "
"Содержит Е466, Е322 ",