RU.77.99.88.009.Е.005568.06.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.005568.06.13
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор пищевой порошкообразный "Свинина (Meat Sweet Flavor Powder) SC052844"
Наименование получателя
Представительство Компании с ограниченной ответственностью Интернешнл Флейворс энд Фрегрансиз Ай. Эф. Эф. (Недерланд) Б.В., 123317, г. Москва, Пресненская набережная, 10, блок С, этаж 25 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"International Flavors & Fragrances IFF (Nederland) B.V.", Zevenheuvelenweg 60, 5048 Tilburg, The Netherlands (Нидерланды)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве кетчупов, соусов, бульонов, сухих супов и концентратов, майонезов, продуктов быстрого приготовления, в т.ч. лапши и картофельного пюре, плавленых сыров, мясных продуктов (кроме изделий из свинины), колбасных изделий и снеков
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
241006
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-999/и-13 от 06.06.2013 г.; сертификат свободной продажи
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",5000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том чисте сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",100
"дрожжи (КОЕ/г, не более) ",100
"Содержит: Е1450, Е320 ",