RU.77.99.88.009.Е.005547.06.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.005547.06.13
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "163290 Майонезный стабилизатор (163290 Mayonaise Stabilisator)"
Наименование получателя
"Zaltech International GmbH", А-5102 Anthering/Salzburg, Stainachstrasse 1 (Австрия)
Наименование изготовителя
"Zaltech International GmbH", А-5102 Anthering/Salzburg, Stainachstrasse 1 (Австрия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве майонезов и соусов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
240985
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованим к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-1065/и-13 от 20.06.2013 г.; сертификат об отсутствии вреда для здоровья и пригодности продукта для использования в пищевой промышленности, сертификат безопасности
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",   свинец ,"0,5 " мышьяк ,"0,5 " кадмий ,"0,1 " ртуть ,"0,02 " "Микробиологические показатели: ",   "КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",100000  "БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются " "плесени (КОЕ/г, не более) ",500  "дрожжи (КОЕ/г, не более) ",500  "Cодержит: Е1450, Е1442, Е322, Е425, Е412, Е415, Е330 ",