RU.77.99.88.009.Е.005545.06.13

Номер свидетельства

RU.77.99.88.009.Е.005545.06.13

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "101133 Клиртекс (101133 Cleertex)"

Наименование получателя

"Zaltech International GmbH", А-5102 Anthering/Salzburg, Stainachstrasse 1 (Австрия)

Наименование изготовителя

"Zaltech International GmbH", А-5102 Anthering/Salzburg, Stainachstrasse 1 (Австрия)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве соусов и маринадов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

240983

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованим к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-1065/и-13 от 20.06.2013 г.; сертификат об отсутствии вреда для здоровья и пригодности продукта для использования в пищевой промышленности, сертификат безопасности

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",   свинец ,"1,0 " мышьяк ,"2,0 " кадмий ,"0,05 " ртуть ,"0,01 " "Микробиологические показатели: ",   "КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",10000  "БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются " "плесени (КОЕ/г, не более) ",100  "Cодержит: Е407, Е415, Е425 ",