RU.77.99.88.009.Е.005518.06.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Культура бактериальная лиофилизированная концентрированная прямого внесения "FD-DVS Fresh Q2"

Наименование получателя

ООО "Хр. Хансен" 125212, г, Москва, ул. Выборгская, д. 16, стр . 4, 2 этаж (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Chr. Hansen A/S", 10-12 Boge Alle, DK-2970 Horsholm (Дания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности для производства кисломолочных продуктов, в том числе сыров, йогурта и продуктов йогуртных, сквашенных кисломолочных продуктов

В соответствии с РУ

спецификацией

Типографский номер бланка

240956

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУ "НИИ питания" РАМН № 72/Э-813/и-13 от 25.04.2013 г., гигиенический сертификат

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"FD-DVS Fresh Q2 содержит Lactobacillus rhamnosus, КОЕ/г ",50000000000 "Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","1,0 " мышьяк ,"0,2 " кадмий ,"0,2 " ртуть ,"0,03 " "Микробиологические показатели: ", "БГКП (колиформы) в 1,0 г продукта ","не допускаются " "стафилококки S. aureus в 1,0 г закваски ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 10,0 г ","не допускаются " "дрожжи и плесневые грибы КОЕ/г. не более ",5