RU.77.99.88.009.Е.005456.03.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.005456.03.12
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка стабилизатор - эмульгатор: "Комплит-гель Т-02 К"
Наименование получателя
ООО "Стейдтек", 119002, Москва, Денежный пер., д. 8-10 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Стейдтек", 119002, г. Москва, Денежный пер., д. 8-10 (адрес производства: 141552, пос. Ржавки, Солнечногорского района МО) (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве творожных продуктов, плавленых сыров, сгущенных молочных продуктов, десертов
В соответствии с РУ
ТУ 9145-001-70130661-03 с изм. №№ 1-3
Типографский номер бланка
196610
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-929/и-07 от 10.05.2007г., № 72/э-988/и-10 от 24.06.2010 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 2,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели ,
КМАФАнМ, КОЕ/г - не более , 5000
БГКП в 0,1 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25г , не допускаются
дрожжи и плесени в сумме (КОЕ/г, не более) , 500
Содержит: Е412, Е410, Е415 ,