RU.77.99.88.009.Е.005400.07.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.005400.07.14
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Фишблок (Euro "Fishbloсk S") 199430"
Наименование получателя
"Zaltech International GmbH", А-5102 Anthering/Salzburg, Stainachstrasse 1 (Австрия)
Наименование изготовителя
"Zaltech International GmbH", А-5102 Anthering/Salzburg, Stainachstrasse 1 (Австрия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве рыбного фарша мороженого и изделий из него
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
251436
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-1001/и-14 от 19.06.2014 г.
Этикетка
в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5, % ","8,0 "
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"1,0 "
мышьяк ,"1,0 "
кадмий ,"0,2 "
ртуть ,"0,03 "
"Микотоксины (мг/кг, не более): ",
"афлатоксин В1 ","0,005 "
дезоксиниваленол ,"0,7 "
зеараленон ,"1,0 "
"Пестициды (мг/кг, не более): ",
"ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,5 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,02 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",50000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"S.aureus в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г ","не допускаются "
"дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) ",100
"Cодержит: Е450i, Е451i, Е451ii, Е407 ",