RU.77.99.88.009.Е.005382.07.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.005382.07.14
Наименование продукции
ароматизатор пищевой "Копченое мясо" P-048321
Наименование получателя
ООО "Живодан Рус", 115054, г. Москва, Космодамианская наб., д. 52, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Givaudan Schweiz AG", Ueberland str. 138 CH-8600 Dubendorf, CH-8310 Kemptthal, Швейцария; "Givaudan Deutschland GmbH", Giselherstrasse 11, D-44319 Dortmund, Германия; "Givaudan Nederland B.V.", Huizerstraatweg 28, NL-1411 GP Naarden, Нидерланды; "Givaudan Hungary Kft", 6900 Mako, Kiralyhegyesi ut 3. (Венгрия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве снеков, супов быстрого приготовления, соусов, смесей специй, пищевых концентратов, полуфабрикатов, сыров плавленых, продуктов быстрого приготовления, колбасных изделий, смесей вкусоароматических
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
251418
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-1009/и-14 от 19.06.2014 г.
Этикетка
в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Бенз(а)пирен (мкг/кг, не более) ",2
"Бенз(а)антрацен (мкг/кг, не более) ",20
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",500
"дрожжи (КОЕ/г, не более) ",100
"Содержит: Е1450, Е627, Е631, Е414 ",