RU.77.99.88.009.Е.005310.06.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.005310.06.13
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор пищевой "Сыр" L-133393
Наименование получателя
ООО "Живодан Рус", 115054, г. Москва, Космодамианская наб., д. 52, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Givaudan Schweiz AG", Ueberland str. 138 CH-8600 Dubendorf, CH-8310 Kemptthal, Швейцария; "Givaudan Deutschland GmbH", Giselherstrasse 11, D-44319 Dortmund, Германия; "Givaudan Nederland B.V.", Huizerstraatweg 28, NL-1411 GP Naarden, Нидерланды; "Givaudan Hungary Kft", 6900 Mako, Kiralyhegyesi ut 3. (Венгрия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, пастилы, желе, наполнителей и начинок, шоколода, мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, мороженого, готовых десертов, крекеров, сыров плавленых и аналогов (ПРИЛОЖЕНИЕ) маргаринов, пищевых концентратов (в том числе супов, соусов, бульонов, подливок, смесей специй, снеков, чипсов), комплексных пищевых добавок
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
240746
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-1090/и-13 от 20.06.2013 г.; глобальный санитарно-гигиенический сертификат, сертификат системы управления качеством ISO 9001:2008
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, номер партии, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",500
"БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени и дрожжи (КОЕ/г, не более) ",100
"Содержит: Е414, Е627, Е631, Е202, Е211, Е415, Е1518 ",