RU.77.99.88.009.Е.005286.06.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.005286.06.13
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - "Финская Салями Комби" (FINSZКAJA SZALAMI KOMBI)
Наименование получателя
"M Profood ZRT" H -7622 Pecs Lasko u. 7 (Венгрия)
Наименование изготовителя
"M Profood ZRT" H -7622 Pecs Lasko u. 7 (Венгрия)
Область применения продукции
при производстве вареных колбасных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
240722
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН № 72/Э-975/и-13 от 30.05.2013г
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","0,5 "
мышьяк ,"0,5 "
кадмий ,"0,1 "
ртуть ,"0,02 "
"пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,5 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,05 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",100000
"БГКП в 1 г ","не допускается "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г ","не допускается "
"плесени, КОЕ/г, не более ",100
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",50
"Содержит пищевые добавки Е450iii, Е451i, E621,Е575, Е300 ",