RU.77.99.88.009.Е.005159.06.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.005159.06.13
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "6250 Кибо-Зарт" ("6250 KIBO-ZART")
Наименование получателя
ООО ПКФ "Нижегородский хлеб", 603003, Нижегородская обл., г. Нижний Новгород, ул. Свободы, д. 63 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
продукция изготовлена "KKS Karl Konrad GmbH & Co.KG", Marnheimer Strasse 81-83, D-67292 Kirchheimbolanden (ФРГ)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
240595
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-847/и-13 от 16.05.2013 г., гигиенический сертификат
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"2,0 "
мышьяк ,"1,0 "
кадмий ,"0,1 "
ртуть ,"0,1 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",100000
"БГКП (колиформы) в 1 г ","не допускается "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",100
"дрожжи (КОЕ/г, не более) ",50
"Содержит: E301, Е500i, E262i, E331i ",