RU.77.99.88.009.Е.005142.03.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка - "Керри Инжект Белли" ("Kerry Inject Belly")

Наименование получателя

ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д. 16/2, стр. 1, оф. Б-901 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Kerry POLSKA Sp. z o.o.", Oddzial w Olesnicy uI. Energetyczna 13, 56-400 Olesnica Poland (Польша)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве ветчинных изделий. Соединительнотканный белок не может быть использован для замены белков мяса

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

196282

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН №72/э-225/и-12 от 09.02.2012 г.; гигиенический сертификат

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 2,0 мышьяк , 1,0 кадмий , 0,1 ртуть , 0,05 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 100000 БГКП (колиформы), в 0,01 г , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в т.ч сальмонеллы, в 25 г , не допускаются Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): ГХЦГ и его изомеры - 0,1, ДДТ и его метаболиты - 0,1 , Содержит Е451i, Е500i, E331iii, E316, E407a, E417, E415 ,