RU.77.99.88.009.Е.005140.06.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.005140.06.13
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Улучшитель муки "Умик"
Наименование получателя
ООО "МАКАРОН-СЕРВИС", 117133, г. Москва, ул. Академика Варги, д. 26Б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "МАКАРОН-СЕРВИС", 117133, г. Москва, ул. Академика Варги, д. 26Б (адрес производства: 141140, Московская область, Щелковский район, пос. Свердловский, ул. Центральная,1) (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве улучшителя муки при производстве пельменного теста
В соответствии с РУ
ТУ 9199-004-17629737-12
Типографский номер бланка
240576
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФЗБУ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №10-1ФЦ/2245 от 29.05.2013 г., ТИ
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"2,0 "
мышьяк ,"1,0 "
кадмий ,"0,1 "
ртуть ,"0,1 "
"Афлатоксин М1, мг/кг, не более ","0,0005 "
"меланин, (<1 мг/кг) ","не допускается "
"Миткробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000
"БГКП в 1,0 г ","не допускается "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы, 25 г ","не допускается "
"плесени, КОЕ/г, не более ",100
"джрожжи, КОЕ/г, не более ",50
"Содержит: Е1400, Е452, Е300, Е160a, Е330 ",