RU.77.99.88.009.Е.004991.06.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.004991.06.13
Наименование продукции
Этанольный экстракт хмеля Taurus
Наименование получателя
ЗАО "САБМиллер РУС" 248009, г. Калуга, Грабцевское шоссе, 71 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Oyex Handels GmbH", Bayerstrasse 15, D-80335 Munchen (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве пива
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
240427
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН № 72/Э-903/и-13 от 23.05.2013 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание альфа-кислот, %, не менее ",20
"Содержание бета-кислот, %, не менее ",15
"Токсические элементы, мг/кг, не более: свинец ","5,0 "
кадмий ,"1,0 "
мышьяк ,"3,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Хлорорганические пестициды, мг/кг, не более : ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,1 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,1 "
"гептахлор (<0,002) ","не допускается "
"алдрин (<0,002) ","не допускается "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ. КОЕ/г, не более ",50000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"E.coli в 1,0 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 10,0 г ","не допускаются "
"Дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более ",100
"Радионуклеиды, Бк/кг, не более: цезий-137 ",200
стронций-90 ,100