RU.77.99.88.009.Е.004855.06.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.004855.06.14
Наименование продукции
пищевая добавка "ГРИНДСТЕД Пектин PRIME 151 (GRINDSTED Pectin PRIME 151)" (Е440)
Наименование получателя
ЗАО "Даниско", 121614, г. Москва, ул. Крылатская, д. 17, корп. 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Danisco Czech Republic, a.s.", Palackeho 6, 503 03 Smirice (Чешская Республика)
Область применения продукции
в пищевой промышленности для добавления в фруктово-ягодные наполнители при производстве джемов, спредов, фруктовых глазурей концентрированных и готовых к применению и др.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
250883
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №10-1ФЦ/2393 от 28.05.2014 г.
Этикетка
в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание галактуроновой кислоты (%, не менее) ",65
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",50000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",100
"дрожжи (КОЕ/г, не более) ",100