RU.77.99.88.009.Е.004843.03.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.004843.03.12
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Ароматизатор Мясной 610456Н"
Наименование получателя
ООО "Живодан Рус", 115054, г. Москва, Космодамианская наб., д. 52, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Givaudan Schweiz AG" Ueberland str. 138 CH-8600 Dubendorf, CH-8310 Kemptthal, Швейцария, "Givaudan Deutschland GmbH" Giselherstrasse 11, D-44319 Dortmund (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных изделий, консервов, продуктов быстрого приготовления, полуфабрикатов, концентратов, супов, соусов, замороженных блюд
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
195975
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1606/и-08 от 10.07.2008 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, номер партии, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Гигиеническая характеристика: ,
Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: ,
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
свинец , 5,0
Санитарно-микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ КОЕ/г, не более , 5х10^3
БГКП (колиформы) - в 0,1 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы , в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 100
дрожжи, КОЕ/г, не более , 100
Содержит пищевую добавку: Е1450 ,