RU.77.99.88.009.Е.004712.03.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.004712.03.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Концентра Венская" арт. 325/26 торговой марки "Gewurzmuller"
Наименование получателя
ООО "АССОЛЬ", 129337, г. Москва, Ярославское шоссе, д. 19, стр. 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Frutarom Savory Solutions GmbH", Siemensstrasse 1, D-70825 Korntal-Munchingen (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве вареных и полукопченых колбас
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
195840
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 2083-8 от 04.10.2011 г., ветеринарный сертификат
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, состав, вес, дозировка, область применения, дата производства, срок годности, артикул
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 0,2
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 200
Содержит: Е621 ,
,