RU.77.99.88.009.Е.004689.03.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.004689.03.12
Наименование продукции
Пищевая добавка "Антоциан ColorFruit® Bordeaux 100 WS"
Наименование получателя
ООО "Хр. Хансен", 125212, г. Москва, ул. Выборгская, д. 16, стр. 4, 2 этаж (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Chr.Hansen A/S", Denmark, 10-12 Boge Alle, 2970 Horsholm, Denmark, Дания; "Chr.Hansen Italia SpA", Italy, Via del Conchello, 32,42026 Ciano d`Enza, Canossa (RE) (Италия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве напитков в качестве красителя
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
195818
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН №72/Э-198/и-12 от 09.02.2012 г.; гигиенический сертификат
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 2,0
Санитарно-микробиологические показатели ,
КМАФАнМ, КОЕ/г - не более , 500
БГКП в 1 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25г , не допускаются
Дрожжи и плесени, КОЕ/г - не более , 100
Содержит: Е163 ,