RU.77.99.88.009.Е.004543.03.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.004543.03.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Аллро рН Оптимирер 1152" ("ALLRO рH OPTIMIERER 1152")
Наименование получателя
ЗАО "Алльтекс", 109316, г. Москва, ул. Талалихина, 26 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"VAN HEES GmbH", 65396 Walluf, Kurt-van-Hees-Strasse 1 (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
195673
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/э-644/и-09 от 19.03.2009 г.; сертификат безопасности
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,5
мышьяк , 0,5
кадмий , 0,1
ртуть , 0,02
Содержание пестицидов (мк/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,5, ДДТ и его метаболиты - 0,05 ,
Содержание радионуклидов (Бк/кг, не более): ,
цезий-137 , 400
стронций-90 , 100
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 50
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е500i ,