RU.77.99.88.009.Е.004374.06.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.004374.06.14
Наименование продукции
закваска сухая "Бифилайф"
Наименование получателя
ООО "Научно-производственное объединение "Бифилайф", 125212, г. Москва, ул. Адмирала Макарова, д. 10, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "М-Тех Плюс", Московская область, Серпуховской район, п. Большевик, ул. Ленина, д.3а, кв.12 (адрес производства: Московская обл., г. Серпухов, ул. Лесная, здание столовой); ЗАО "Экополис", 601900, Владимирская область, г. Ковров, ул. Кузнечная, 143/1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в молочной промышленности для производства кисломолочных продуктов и пробиотических кисломолочных продуктов
В соответствии с РУ
ТУ 9229-004-84782456-12 с изм. № 1
Типографский номер бланка
250398
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.26.009.Е.017310.12.12 от 24.12.2012; экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/э-4413/и-05 от 07.04.2005 г.; №72/э-5057/и-05 от 31.05.2005г.; №72/Э-173/и-07 от 01.02.2007 г., экспертное заключение ФБУЗ "ФЦГиЭ" Роспотребнадзора №10-1ФЦ/1892 от 23.04.2014 г., №10-1ФЦ/4915 от 29.11.12 г., протокола исследований ГУ НИИ питания РАМН №109 от 16.08.2005г., протокола исследований АИЛЦ ФГУЗ "ФЦГиЭ" Роспотребнадзора №3142 от 21.12.05.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержит бифидобактерии Bifidobacterium bifidum 791-МБ, B. longum B 379 M-МБ, B. breve 79-119-МБ, B. infantis 73-15-МБ, B. adolescentis Г 7513-МБ в количестве не менее - 1000000000 КОЕ/г ",
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: ",
свинец ,"1,0 "
кадмий ,"1,0 "
мышьяк ,"0,2 "
ртуть ,"0,03 "
"Микробиологические показатели: ",
"БГКП, в 1,0 г ","не допускаются "
"S. aureus в 1,0 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 10,0 г ","не допускаются "
"дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более ",5