RU.77.99.88.009.Е.004372.06.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.004372.06.14
Наименование продукции
закваска сухая бактериальная термофильного стрептококка образующего вязкий сгусток (ТСВ)
Наименование получателя
ООО "Научно-производственное объединение "Бифилайф", 125212, г. Москва, ул. Адмирала Макарова, д. 10, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "М-Тех Плюс", Московская область, Серпуховской район, п. Большевик, ул. Ленина, д. 3а, кв. 12 (адрес производства: Московская область, г. Серпухов, ул. Лесная, здание столовой) (Российская Федерация)
Область применения продукции
в молочной промышленности для производства молочных продуктов и биологически активных добавок к пище
В соответствии с РУ
ТУ 9229-004-84782456-12 с изм. № 1
Типографский номер бланка
250396
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.26.009.Е.017312.12.12 от 24.12.2012; экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2077/и-07, экспертных заключений ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора: №10-1ФЦ/4915 от 28.11.12 г., №10-1ФЦ/1892 от 23.04.2014 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержит Streptococcus thermophilus в количестве, КОЕ/г, не менее ",1х10^10
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: ",
свинец ,"1,0 "
мышьяк ,"0,2 "
кадмий ,"0,2 "
ртуть ,"0,03 "
"Санитарно-микробиологические показатели: ",
"БГКП, в 1,0 г ","не допускаются "
"S.aureus, в 1,0 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10,0 г ","не допускаются "
"дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более ",5