RU.77.99.88.009.Е.004348.02.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.004348.02.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - вкусо-ароматическая добавка "Жареный лук и Сало 069.01537" (FRIED ONION & LARD 069.01537)
Наименование получателя
ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д. 16/2, стр. 1, офис Б-901 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Kerry Ingredients (UK) Ltd", Bradley Road, Royal Portbury Dock, Bristol BS20 7NZ (Великобритания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве снеков
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
195457
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН № 72/Э-65/и-12 от 19.01.2012 г.; гигиенического сертификата; сертификата свободной продажи
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Показатели безопасности: Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 2,0; мышьяк - 1,0; кадмий - 0,1; ртуть - 0,1 ,
бенз(а)пирен, мкг/кг, не более , 2,0
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП в 0,1 г , не допускается
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускается
дрожжи, КОЕ/г, не более , 100
плесени, КОЕ/г, не более , 100
Содержит: Е621, Е341iii, E551, E392 ,