RU.77.99.88.009.Е.004346.02.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

натуральный ароматизатор "Умамекс 100"/ ("Umamex 100")

Наименование получателя

ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д. 16/2, стр. 1, офис Б-901 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Кerry POLSK Sp.z.o.o.", Oddzial w Olesnicy ul. Energetyczna 13, 56-400 Olesnica (Польша)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных и рыбных изделий

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

195455

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН № 72/Э-55/и-12 от 19.01.2012 г.; разрешения на производство и введение в оборот продуктов

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Химический состав: белок 56%, хлористый натрий 9,5%, сухие вещества 96% , Живые клетки продуцента в 1,0 , не допускается Показатели безопасности: Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 5,0; мышьяк - 3,0; кадмий - 0,1; ртуть - 0,05 , Микробиологические показатели: КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000 БГКП в 0,1 г , не допускается S.aureus в 1,0 г , не допускается патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускается плесени, КОЕ/г, не более , 100